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Anmeldung Schlachtvieh

 

Wichtig für Landwirte: Bitte melden sie sich einmalig als Neukunde an, damit wir sie vollständig im System erfassen können.

Anmeldung Neukunde

 

Hinweis Anmeldeschluss:

Bitte melde alle Schlachtungen bis Donnerstag Abend für die kommende Woche an. Verspätetete Anmeldungen können auf die Folgewoche verschoben werden.

Hinweis Feiertage:

In Feiertagswochen können Schlachttage variieren, das Metzgerhuus meldet sich bei dir.

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Anmeldung fürFür wen meldest du die Tiere an?

Anmeldung für Metzgerei

Anmeldung Metzgerei

Anmeldung für Bauern

Anmeldung & Anlieferung Schlachtvieh

Händler (und Transporteur)Wenn Händler und Transporteur nicht gleich, den Händler und Eigentransport anwählen
Labelnur diese Label sind relevant für uns

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    • Am Do. 14.05.26 finden keine Schlachtungen statt, dafür diese Woche nur Fr. 15.05.26. (wegen Auffahrt)
    • Die Schweineschlachtung vom Montag 25.05.26 finden erst am Dienstag 26.05.26 statt.
    • Am Mi. 27.05.26 finden keine Kälber/Lämmer Schlachtungen statt, dafür Do. 28.05.26. Dementsprechend findet die Rinderschlachtung am Fr. 29.05 statt Do. 28.05

Verarbeitungstiefe
AbschlachtzeugnisHat es ein Zeugnis vom Bestandestierarzt? (Siehe Richtlinien im Link in der Checkbox)
HoftötungHast du eine Bewilligung vom Veterinäramt und wird eine Fachperson das Tier auf dem Hof betäuben?

Information Abschlachtzeugnis

Bei der Anmeldung einer Schlachtung mit Abschlachtzeugnis entstehen für unseren Betrieb zusätzliche Aufwände. Dazu gehören eine spezielle Reihenfolge im Ablauf, die Separierung der Tiere, eine zusätzliche Reinigung sowie erhöhter administrativer Aufwand für Dokumentation und Nachverfolgung.

Diese Massnahmen sind notwendig, um alle gesetzlichen Anforderungen einzuhalten und eine saubere Abwicklung zu gewährleisten. Bitte beachten Sie, dass hierfür Zusatzkosten anfallen.



Link zu den Richtlinien

Verarbeitungswunsch deines Tieres

Etikettierung der Produkte

Abholung der fertig verpackten Ware

Mit dem Absenden bestätige ich, die AGB der Metzgerhuus Stadt & Land AG (Link AGB) gelesen und akzeptiert zu haben, und melde die Tiere verbindlich an.

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Haben sie Fragen zum Metzgerhuus, gerne stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung

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